728x90 감자종류1 감자 효능 부작용 보관법 한끼 식사 대용 감자 효능 부작용 보관법 한끼 식사 대용 든든한 식사 한 끼로도 많이 드시죠? 아이들도 참 좋아하는 감자 감자효능, 감자보관법, 부작용, 감자종류 등에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 열량과 영양을 살펴보았을 때 한 끼 식사로도 충분한 감자 감자는 감자조림, 감자볶음, 감자스프, 감자튀김 등등 세계적으로도 요리의 재료로 많이 쓰입니다. 감자는 전세계 150여 개국에서 재배되는 작물입니다. 거의 연간 2억~3억 ton 정도 생산이 되고 있다고 하니까 얼마나 많은 사랑을 받고 있는지 아시겠죠? 감자는 6월부터 10월이 일반적으로 제철입니다. ◈ 감자의 종류 분질감자 점질감자 1. 전분함량이 높습니다. 2. 당분함량이 적어 튀기면 표면이 타지 않아 흔히 튀김용에 사용합니다. 3. 껍질이 두껍고 흰 과육이 특징 .. 2021. 1. 6. 이전 1 다음 728x90
