728x90 우엉이란1 우엉차 효능 부작용 제대로 알고 섭취하기 우엉은 흔히 볼 수 있는 식재료 중에 하나이다. 대부분 조림이나 찜, 무침 그리고 김밥 등에서 많이 봤던 음식일 것이다. 하지만 이러한 우엉은 우엉차로도 많이 먹는데 그 효능이 매우 좋다고 한다. 우얼차 효능과 부작용에 대해서 잘 알고 섭취하기 위해서 먼저 우엉이 무엇인지 알아보자 우엉이란 우엉은 초롱꽃목 중에서도 국화과의 식물이다. 귀화식물이라고도 하며 형태는 두해살이 풀이다. 크기는 1.5m이며, 과실은 우방자라 하고 뿌리는 우방근이라고 하고 줄기와입은 우방경엽이라고 하며 약용으로 사용합니다. 우방자는 과실이 익고나면 햇볕에 완전히 말려서 먹습니다. 우방근은 2년이상 지난 뿌리를 씻어서 햇볕에 말려서 먹습니다. 이 우엉뿌리를 말려서 우엉차로 타서 먹는 것입니다. 우방근 우엉뿌리의 성분은 수분이 약70.. 2021. 1. 16. 이전 1 다음 728x90