현대인의 영원한 숙제 '다이어트'. 성공적이고 건강한 다이어트를 하기 위해서는 '식이요법'과 '운동'을 병행해서 해야한다. 하지만 바쁜 일상 속에서 운동을 할 시간이 적은 직장인들은 운동 없이 칼로리만 줄이는 식단으로만 다이어트를 하는 경우가 많다.
하지만 칼로리 섭취만 조절하여 시도하는 다이어트는 무조건 실패할 수 밖에 없다.
다이어트 실패하는 이유 6가지
운동 없이 식단으로만 다이어트를 할 경우에는 다음과 같은 6가지 이유로 인하여 실패한다.
영양소 결핍
운동을 하지 않기 때문에 다이어트를 위해서는 식단의 칼로리 섭취를 줄일 수 밖에 없다. 다이어트에 도움이 되는 음식들을 살펴보고 저탄수화물 식단 등을 활용할 것이다. 하지만 국제의학회에서 발표된 연구에 따르면 저탄수화물 식단이 피로감을 유발한다고 밝혔다. 부족한 탄수화물로 인하여 에너지가 부족하게 되고 신체의 정상적인 기능을 위한 필수 영양소 결핍을 유발한다.
섭식 장애 유발
섭식 장애는 정신적 요인으로 인하여 음식물 섭취에 문제가 생기는 질환이다. 다이어트 하는 사람의 35%가 심리적으로 매우 가혹한 다이어트를 하는 경향이 있다고 한다. 하지만 35%에 해당하는 사람들 본인은 매우 효과가 좋은 체중 감량 다이어트를 하고 있는 것으로 생각한다.
음식으로만 하는 다이어트가 섭식 장애의 근복적인 요인은 아니지만 심리적 요인의 시발점이 될 수 있다고 경고한다.
부족한 지방
다이어트 식단 중에 가장 예민하게 반응하는 것이 지방 함량 음식이다. 지방이 높으면 칼로리가 높은 만큼 지방을 거의 섭취를 하지 않는 경우가 다분하다. 하지만 지방은 신체에 꼭 필요한 연료로서 세포의 성장에 영향을 미치는 영양소라는 점을 명심해야 한다.
하지만 신체에 필요한 양의 지방 섭취는 필요하다. 많은 지방을 섭취했다고 생각할 경우에는 걷기나 달리기 등의 운동으로 소모시키는 것이 좋다. 과하다면 소모를 시키면 되지만 부족할 경우는 건강상에 좋지 않은 원인이 된다.
근육 손실
심한 다이어트는 근육 손실을 유발하여 힘과 지구력의 손실을 가져온다. 연구에 따르면 칼로리 섭취를 줄일 경우 근육량이 감소하고 체중이 오히려 증가하는 결과를 가져 왔다.
게다가 나이가 들수록 근육 손실은 더 쉽게 나타나며 나이가 젊더라도 이러한 다이어트 형태가 오래 지속된다면 나이가 들면서 급격한 근육 손실로 이어질 수 있다.
탈모 유발
다이어트를 하는데 탈모가 생긴다면 자신이 운동 없이 단일 식단 등으로 다이어트를 하고 있는 건 아닌지 체크해보자. Dematology Practical and Conceptual에서 발표한 연구에 따르면 무리한 다이어트는 영양부족으로 인하여 모낭이 약화되어 탈모로 이어질 수 있다.
이젠 물만 먹어도 찐다?
운동 없이 식이요법으로만 다이어트를 하게 되면 초기에는 체중 감량의 효과를 볼 수 있을지 모른다. 칼로리 섭취가 줄어들게 되니 당연하다. 하지만 이러한 다이어트는 장기적으로 전혀 도움이 되지 않는다. 무리한 다이어트는 영양부족을 초래하고 건강에 좋지 않은 현상이 발생한다.
이후에는 건강을 생각하여 원래 먹던 대로 건강한 식단으로 다시 돌아가게 된다. 그런데 이전과 같은 양을 먹는데도 체중이 더 빨리 증가하는 것을 볼 수 있다. 공격적인 다이어트로 인하여 신체의 신진대사 수준이 내려가고 지방 연소속도가 이미 감소되었기 때문이다.
결론
운동 없이 하는 다이어트는 시작했을 때는 살이 조금 빠지는 효과를 보고 열심히 할 것이다. 하지만 곧 몸의 건강 상태가 안 좋아지는 것을 느끼고 다시 되돌아간다. 하지만 몸의 대사 수준은 적게 먹을 때로 맞춰져 있다. 결국 같은 양을 먹어도 더 살이 많이 찌는 체질이 되버렸다.
물만 먹어도 살이 찐다는 분들이 있다. 혹시 음식으로만 다이어트를 하다가 중단한 적은 없는가? 이것이 운동 없이 하는 다이어트가 실패할 수 밖에 없는 이유이다.
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