겨울 제철 음식 연근 효능 겨울철 건강, 미용 한번에 잡아라
오늘은 제가 좋아하지 않는, 싫어하지만
건강을 위해서 어쩔 수 없이 1-2개씩만
먹는 겨울 제철 음식 연근 효능에
대해서 얘기해 볼까 합니다.
◈ 겨울 제철 음식 연근은 먹거리 뿐만
아니라 귀중한 약재로도 사용
조선 시대의 율곡 이이 선생님께서 실의에
빠져 건강이 상하게 되었죠.
어머니.. '신사임당'님 다들 아시죠?
5만원 지폐에 자리 잡으신 위인이시죠
바로 신사임당 어머니가 돌아가시고 나서
부터 말이죠
이때 율곡 이이 선생님의 건강을
회복 시켜준 음식이 바로 겨울 제철 음식
'연근죽' 이었습니다.
겨울 제철 음식인 연근은
성질이 따뜻하고 맛은 달며 독이
없으며, 생약명으로는 <연우>로
알려져 있습니다.
<동의보감>에 따르면 옛날 송나라
고관이 연뿌리 껍질을 벗기다가
실수로 양의 피를 받아놓은 그릇을
떨어뜨립니다.
근데 이때 피가 시간이 지나도
엉겨붙지 않는 걸 보고
연뿌리의 효과를 알게 됩니다.
"바로 뭉친 피를 흩뜨리는 성질"
그럼 겨울제철음식인 연근의 효능에
대해서 알아보겠습니다.
▶ 지 혈 작 용◀
연근에 들어있는 탄닌, 철분이
많아서 뛰어난 지혈효과가 있습니다.
그래서 연근을 생즙을 내어
마시게 되면 위궤양, 결핵, 부인병 출혈
등에 큰 효능이 있으며,
치질, 코피등의 출혈을
멎게 할 때도 좋습니다.
▶ 소 염 작 용◀
연근의 탄닌이 염증을 가라앉히는
작용을 합니다.
구내염이 있는 사람은
연근을 달인 물로 양치질을
하면 증상완화에
도움이 됩니다.
▶ 독 소 배 출 ◀
<애연가 필독!!!!>
연근은 애연가들이 반드시!!
먹어야 하는 식품으로
저 처럼 금연 중이시거나,
내년에 금연을 결심하신
분들은 반드시 섭취해야 할
겨울 제철 음식 중 하나입니다.
연근의 뮤신 성분이 니코틴을 비롯한
독소 배출을 돕기 때문이죠
▶ 위점막 보호, 암 예방 ◀
특유의 뮤신성분은
독소 배출 뿐 아니라, 위점막을
보호해 줍니다.
위장이 안 좋으신 분들에게는
매우 도움이 됩니다.
또한 연근 속에 있는
비타민C, 클로로겐산 성분이
암예방에 효과적입니다.
▶ 피부미용과 다이어트 효과 ◀
겨울제철음식인 연근에는
아스파라긴, 아지닌, 티록신 등
아미노산이 많이 들어있습니다.
비타민B,C등도 풍부하여
내장 전체의 활동을 원활하게
해주어 여드름, 기미에 효과적이고
피부를 깨끗하게 유지해줍니다.
또한, 연근은 혈당지수와 칼로리가 낮고
식이섬유와 단백질이 풍부합니다.
다이어트에 도움이 많이 되겠죠
▶ 피로회복, 감기, 기침, 천식 효과 ◀
현대인들은 스트레스를 많이 받아
부신피질 호르몬이 많이 소뫼되므로
이 호르몬의 요소인 비타민C가 풍부해
특히 음주 후 피로회복에
도움이 됩니다.
또한, 자체 면역력을 증가시키고
독소배출, 소염효과 등으로
감기와 기침, 천식에
아주 좋은 효과를 보입니다.
이외에도 빈혈예방, 저혈압 예방
혈액순환, 남성력 향상^^
등 여러부분에 도움을 줍니다.
<꿀꿀꿀Tip>
연근을 저처럼 싫어하시는 분은
피망,오렌지와 같이 믹서기로
갈아서 주스를 만들어서 드시면
좋습니다.
이렇게 드시면 비타민A도 풍부해서
다가오는 봄철피부에도 좋고,
건강에도 큰 도움이 됩니다.
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