잠은 자지만 피곤해요.. 숙면과 음식의 관계 - 양방향 관계

안녕하세요

40대 지식마스터 4지마 입니다..

 

 

요즘 코로나 사태로 인하여 경제도 침체되고

직장을 잃으신 분

장사가 안 되어서 생활이 힘들어 지신 분

 

많은 분들이 힘든 시기를 겪고 있으십니다.

 

이로 인하여 모두가 유레없는 스트레스를

받고 계실 겁니다.

 

이러한 스트레스도 밤에 잠이 잘 오지 않거나

잠을 자더라도 숙면을 취하지 못해 일어나도

깨운하지 않다거나

 

모두들 잠을 자기 위해서 유투브에 검색도

한번 씩은 해 보셨을 거라고 생각합니다. '

숙면을 취하는 음악, 5분이면 잠드는 음악 베스트 10,

숙면 취해주는 자연의 소리' 등등.. 저도 그랬는데..

저거 켤려고 유튜브 켰다가 밤 꼴딱 세고

런닝맨 짤방 본 기억이 납니다.;;

 

스트레스는 현대사회에 안 받을 수는 없는 노릇!!

 

스트레스 해소에 도움되는 음식은 제가 포스팅 한

걸 보시면 대추, 귤 등이 있습니다.

 

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그런데 숙면을 취하는데는 음식과도 밀접한 관계가 있다는 사실 아시고 계시나요?

 

숙면을 취하는데는 적당한 운동, 스크린타임 축소와 더불어 가장 중요한 것이 건강한 식단입니다.

요즘 자기관리로 꾸준히 운동을 많이들 하시고, 코로나로 인하여 헬스장은 안 가더라도 홈트레이닝으로 꾸준히 운동을 하면서 식단관리를 많이들 하고 있습니다.

 

고단백질 식단. 탄수화물을 줄이려는 노력. 지방에도 불포화지방 섭취들 많이 하시죠?

 

그런데, 지금까지 식단이 수면에 끼치는 영향을 밝히기 위해 많은 실험과 연구가 이루어져왔습니다만, 모두 개별식품에 대한 연구였으며, 규모가 작았고 중요한 실험의 대조군이 없었습니다.

 

예를 들어, 사과를 파는 업계에서 자기 전에 사과를 꾸준히 먹었더니 수면시간이 늘고 질이 좋아졌다는 결과를 얻었다고 하죠. 그런데 사과를 안 먹은 사람들의 수면시간과 질은 체크하지 않은, 즉 대조군이 없는 실험이었다는 소리죠.

 

 그저 사과를 팔기 위한 목적으로 광고를 위한 실험들이 대부분이었다는 겁니다.

 

하지만 이러한 단일식품에 대한 신뢰성 없는 실험들이었지만, 이러한 여러단일식품의 실험을 보고 알 수 있는 2가지 사실이 드러났습니다.

 

• 탄수화물 섭취가 수면에 좋다는 것
• 수면과 음식은 상호영향을 끼치는 관계라는 것

 

"탄수화물 섭취가 수면에 좋다고?"

 

탄수화물을 섭치한 이들이 지방이나 단백질을 많이 섭취한 사람들에 비해서 밤에 훨씬 빨리 잠에 들었던 것입니다.

 

탄수화물 섭취가 수면에 좋다는 건 무슨 소리야 하실 겁니다. 그러면 탄수화물의 대표격인 밥을 먹는 우리나라 사람은 잠을 잘 자야하는데 실상은 그렇지 못합니다.

 

중요한 것은 탄수화물의 질입니다.

저희가 주식으로 먹는 쌀은 단순 탄수화물입니다. 쌀, 베이글, 파스타 같은 단순 탄수화물은 잠을 설치게 합니다. 한 컬럼비아 대학교의 생통쥬 교수는 "빨리 잠드는 것, 숙면을 취하는 것이 중요하다면 섬유질을 함유한 복합 탄수화물을 먹어라"고 하였습니다.

 

복합탄수화물 음식에는 고구마, 감자, 단호박, 보리, 현미 등이 있습니다.

 

단순 탄수화물 음식

복합탄수화물 음식

 

"수면과 음식이 상호영향 관계?"

 

수면과 음식은 서로에게 영향을 끼친다는 겁니다.

건강한 식단은 좋은 수면으로 이어지게 하지만, 수면 또한 음식에 영향을 끼칩니다.

 

건강한 성인 남여를 하루 4-5시간의 수면시간을 가지게 했더니, 평소보다 더 많이 먹고 자주 먹는 모습이 나타났습니다.

그렇게 5일간 숙면을 취하지 못하고 수면부족으로 이어지자, 그 누구도 당근, 채소, 요거트, 과일 같은 식품에는 전혀 식욕을 드러내지 않았으며, 피자,햄버거,도넛 같은 정크푸드에 대한 강력한 식욕을 드러냈습니다.

 

이러한 정크푸드에 대한 욕구는 다시 정상수면을 취하고 나서야 사라졌습니다.

 

이렇듯이 수면과 음식은 서로

밀접한 관계에 있으므로 숙면을

취하고 싶으면, 식습관이든 수면습관이든

한쪽을 개선하는 방식으로 선순환을

만들어 나가야 할 것입니다.

 

저는 식습관을 고치기는 힘들 것 같고

먼저 일정 시간에 잘려고 하는 수면습관

부터 개선할 생각입니다.

 

스트레스를 개선해주는 대추차 한잔과

9시부터는 핸드폰, 컴퓨터 자제

그리고 책 한권 보기..

 

일단 이렇게 일주일을 해보고

식습관을 챙기는 방식으로 해볼

생각입니다.

 

특히 다이어트 하시는 분들은

충분한 수면을 취하시는 게 정크푸드에

대한 욕구를 줄일 수 있으니,

이 부분도 참고하시어 운동과 함께,

단백질위주의 식단도 좋지만,

복합탄수화물도 섭취를 하셔서

 

즐거운 수면 되시길 바랍니다.

 

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